Antal indlæg: 1773 Tilmeldt: 11.09.09 Status: Offline
Forskere har allerede vist interesse for den vildt stærke chili, som måske kan bruges som bedøvelse.
Den Walisiske hobby-gartner Mike Smith ville egentlig bare gro en usædvanlig flot chiliplante for at vinde en lokal blomsterkonkurrence.
Men den plante, han fik krydset, havde en helt vild stærk frugt.
Verdens stærkeste, tyder målingerne på.
- Det var overhovedet ikke med vilje, men jeg er ovenud tilfreds - det er et meget smukt træ, fortæller en overrasket Mike Smith til National Geographic.
Antal indlæg: 1773 Tilmeldt: 11.09.09 Status: Offline
Verdens stærkeste chili bliver endnu stærkere
Der er gået sport i at forædle stærke chilier, så det er bare et spørgsmål om tid, inden verdens stærkeste bliver overhalet indenom, mener en chiligartner.
Munden brænder, sveden springer frem, og nogle kan sågar mærke det i ørene. Det kan være en voldsom oplevelse at spise chili, og de senere år er der gået sport i at gøre den lille stærke frugt endnu stærkere.
- For 15 år siden var verdens stærkeste chili målt til 500.000 på den såkaldte scovilleskala, som angiver styrken på en chili. I dag er den stærkeste chili – carolina reaper - på 2,2 millioner, og der arbejdes på at gøre chilien endnu stærkere. Der er gået sport og manddomsprøve i forædling af chilier, siger chiliekspert Lene Tvedegaard fra Gartneri Toftegaard, der sælger et bredt udvalg af chiliplanter.
Antal indlæg: 1773 Tilmeldt: 11.09.09 Status: Offline
På Aalborg Universitet forsker man i at forstå smerte, og hvordan man bedre kan behandle de omkring 850.000 danskere, der lider af kroniske smerter.
Et af forsøgene omfatter en kanyle med chili-stoffet capsaicin i armen - og testpersonen er Sundhedsmagasinet-vært Lillian Gjerulf Kretz.
- Den kraftige, massive smerte er faktisk i stand til at ændre smertesystemets tilstand, forklarer Lars Arendt-Nielsen, professor ved Institut for Medicin og Sundhedsteknologi på Aalborg Universitet.
Forsøget med chili-indsprøjtningen skal illustrere, hvordan man midlertidigt kan blive nærmest overfølsom over for smerte.
Og forsøgskaninen er i hvert fald ikke i tvivl om den umiddelbare effekt.
- Det svider altså pænt, lyder vurderingen fra Lillian Gjerulf Kretz.
Lignende tråde